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2008年07月04日

試作-完成間近?

やってみました!野菜でスィーツ! 
今回はこれからの季節おいしい「ナス」。
nasu.JPG

シミの予防に!夏の太陽に刺激され火照ったお肌に!
いいなんていわれてるナス=なすびです。

これを焼いちゃって、煮ちゃって、クリームを加えちゃって、冷やしちゃって・・・。                              野菜だけどメロンみたい!なスィーツに変身です。
でも完成度がまだちょっと・・・。
アクと舌触りとの戦いが続いています。
戦いに勝利した暁には必ずメニューにします。

ご期待ください!

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