2007年01月26日
北海道ラーメン味めぐり！
デパート大好き！な私ですが特に
北海道展とか大好きです！！
北海道の美味しいものがズラーーッと
勢ぞろいするわけですが、人気ラーメン店も出店します！
「すみれ」や「てつや」有名ですが・・・
麺の製造メーカー『菊水』の麺を使用しているんです！
その『菊水』の寒干しラーメンがishop登場!!
そもそも寒干しラーメンとは何かと言いますと、生麺を一人前ずつ木枠に入れ、じっくり熟成させながら風で乾燥させた麺。
ヘルシーな上に、強いコシと小麦の風味が堪能できます
↑「旭川の醤油味」
今回は「札幌の味噌味」「函館の塩味」の
３種類を用意しました。
スタッフ１番人気は味噌味でしたよん♥
