2007年12月22日
メリークリスマス
１２／２２ の シェフのローストビーフ
いかがでしたか？ 立派なお肉でしたね。
ローストビーフは、見た目のわりに作り方が簡単なのでおすすめです。
今年のクリスマスは、ぜひチャレンジを♪肉汁と香味野菜でつくるグレイビーソースも忘れずに どうぞ
さて、来週１２／２９は 本年最後の ３分クッキング です。
三宅先生ご自身も超お気に入りというお鍋料理をご紹介くださいます！
梅ごまだれのしゃぶしゃぶグルメ鍋
なんと、レタスがとってもおいしいお鍋なんだそうです。
当初 献立会議では
「具材は、豚肉とレタスだけでじゅうぶんです！」
と言い切った三宅先生に、
「もっと他にもお野菜を入れて欲しいです！」
と番組スタッフがお願いをして、結果、具沢山なお鍋になりました。
ちなみに “もやしも入れたい” と駄々をこねたのは神尾です。
聞き入れてくださった三宅先生、すみませんでした。
だって、食べてみて納得。
本当にレタスだけでも十分おいしいくらいなんです～！！
なお、特製つけだれが これまた激うま！！
みなさんもぜひごらんくださいね。 ２９（土）ですよ。
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コメント
投稿者:kiki | 2007年12月22日 18:33
三宅先生のファンで毎週楽しみに見ています♪
今日の15人分のローストビーフは豪華でしたね～。いつかパーティなどの機会があれば作ってみたいと思いました。
これからも番組の放送では見れない裏情報、楽しみにしています！
ありがとうございます！三宅先生の裏情報、多すぎて・・・（^-^;）！？
投稿者:かなあゆママ | 2007年12月24日 23:06
ローストビーフ見ましたよ。ほんとに立派ななお肉でしたね。作り方も難しくなさそうでした。でも、あんな立派なお肉は近所のスーパーで手に入るかなあ・・・。収録日のスタジオにはあの肉の塊が３個はあったことになりますか？タッパー持ってお邪魔したいくらいでした。しゃぶしゃぶも楽しみにしてます。
お肉の塊、3個どころではありませんでした！収録までにリハーサルでも本番同様に調理しますので、すごい数なんです。もちろん後でスタッフの食事になったり（豪華ですね！）分けていただいたりします♪
