2008年03月01日

うちは雛祭りの夕飯の献立が決まっていて、毎年、ちらし寿司、はまぐりかあさりのお汁、なばなのお浸し、わけぎとあさりの酢みそ和え、なんですよ。
これは実家の母から教わった献立です。
でも、このブログ読んで「今年は押し寿司に挑戦してみようかな？」って思いました。頑張って作ってみま～す！

毎年決まった、定番の献立っていうのもいいですよね！いつものちらし寿司の素材で、押してみて、形だけ変えてみてもいいかもしれませんね。

回転寿司が大好きな子供ですが、いざ、お雛様用にちらし寿司を作るよと言うと、余り嬉しそうでないのはなぜ？プリンの容器（プッチンプリンのですよ）に入れても小ぶりで可愛いかも。名鉄で開催中の「おめざフェア」行ってきましたが、チーズ系のスイーツばかりでした。今、スイーツはチーズ味がヒットしてるんでしょうか？大のチーズケーキ好きな私は楽しみでありますよ。

わたしもこどもの頃は、ちらし寿司それほど好きではなかったですね～。しいたけとかれんこんとかのシブイ具が大人向けなのではないでしょうか？わたしの母が作るツナ缶の押し寿司は、大好物でしたから♪　チーズ系のスイーツですが、チーズはアレンジがきく食材なんでしょうね。何にでも合うので、スイーツにもよく使われるのかもしれませんね。