私は、そらまめが大好き。

味はもちろんですが・・・

» 続きを読む

４／２６　ヘルシー＆鮮やかビタミンカラー
ガトー・オ・キャロット

にんじんのケーキです。

断面を見てください。

鮮やかなオレンジ色が、最後まで残ってます！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きれいですね！

» 続きを読む

先日、久しぶりに三宅先生にお会いしました。

あれ？　イメチェン？

» 続きを読む

４／１９　　辛さはしっかりあります！
キーマカレーの　のり巻き


　三宅先生直伝の簡単キーマカレー。

　これだけでもマスターする価値があります。


　きょうはこれを何と！のり巻きにしちゃいます。

» 続きを読む

５／３１　飲めちゃう!?うまさの、欲張りソース
小あじのフリット　欲張りソース

野菜やフルーツがふんだんに入った、甘酸っぱいソース。

食欲が湧いてきますよ！

» 続きを読む

４／１２　　バルサミコ酢はデザートに使えるんです！
いちごのバルサミコ風味＆ヨーグルトゼリー



おうちのキッチンに、バルサミコ酢が眠ったままに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なっていませんか？

バルサミコを使って、この時期おいしいいちごを

　　　　　　　　　　ワンランクアップさせてみましょう。

» 続きを読む

４月はあさりを使った料理が２回登場.。  

4/10 あさりとじゃがいものバジル炒め　

4/28 あさりとそら豆のスープ

「私、あさりの砂抜きについてなら、いくらでも話せるのよ。」

と、まき先生。

まき先生は、あさりの砂抜きが大好きなんです

» 続きを読む

４／５　
あぶりサーモンのカフェ丼

サーモンのピンク色って、春らしくってきれいですよね。

きょうは食卓に花が咲いたような、おしゃれな丼です。

» 続きを読む

収録の合間、ふと振り返ると、

宮本先生が、優雅に休憩していました

» 続きを読む