2008年06月07日
たまには大人向けの♪
６／７ 梅酒ゼリーとレモンシャーベット
←美しい！！
おうちで梅酒をつけてる方も多いのでは？
おいしい梅酒と漬かった梅があれば、素敵なデザートのできあがり！
なんと、梅酒の入ったゼリーの上に、レモンシャーベットを乗せちゃうんです。
ダブルですよ、ダブル！
これをいっしょに口に入れると、ひんやりレモンシャーベットが
香り高い梅酒ゼリーをよりいっそう引き立ててくれるんです。
シャーベットの方に入れた刻み梅が、これまたアクセントになっています。
添えはなんと穂じそ！
じつは、こどもの頃「ゼリーでできたプールで泳ぎたい」というのが夢だったほど
ゼリーが大好きなわたし。
こんな、シャーベットまで乗っかったゼリーを食べられるなんて☆
つい、もりもりと試食してしまった神尾でした。
来週は、父の日におすすめのお肉料理。
お父さんの牛肉ビール煮です。
