７月２８日（月）は、鶏手羽先の唐揚げをご紹介しました。

手羽先の唐揚げといえば、いまや、もうすっかり名古屋の味！

ビールによく合いますよね～

ビール好きの宮本先生、ほんと嬉しそうに作っていましたよ♪

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ガスパチョってご存知ですか？　スペインの冷たいスープです。

きょうはこども向けに、すいかや白桃、マンゴーピューレを加えて、

食べやすくビタミンたっぷりのスープに仕上げます。火も使わないので、安心して作れますよ！

７／２６
フルーツ入りガスパチョ

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７月２２日（火）は、冷やしギョーザを紹介。

このギョーザ、氷水に浮かべ、それをすくって食べるんです。

冷たくってほんとおいしい！ 

シャキシャキとした食感もたまりません

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いよいよ夏休みがスタートしますね！

きょうから８／３０までの土曜日は、お子さんの食育も考えた、楽しい＆簡単メニューを
お届けします。ぜひ親子で楽しく作ってください。

一回目のきょうは、カラフルな夏野菜が、こどもの大好きなアイスキャンデーに大変身！

７／１９　夏休みキッズクッキング
夏野菜のシャーベット

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ゴーヤーがおいしい季節になりましたね♪

私はゴーヤーが大好き。

３分クッキングでも、ゴーヤーを使ったお料理いろいろ紹介しています。

７/１５（火）に紹介したゴーヤーの和え物は、私のお気に入りです。

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７／１２　おしゃれなレストランメニュー！
かにととうもろこしのテリーヌ

テリーヌとは型に詰めた料理のこと。
きょうは、かにのムースととうもろこしのムースを２層にして
冷たくした、冷製テリーヌです☆

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この時期は、さっぱりとしたものが食べたくなります。

お酢を上手に使いたいですね♪

７/９（水）に紹介した焼きあじのみどり酢かけ。

このみどり酢は、いろいろ使えますよ。

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７／５　和素材で、健康＆おいしいデザート
黒豆と豆乳のゼリー

黒と白のコントラストがすっきりと美しいゼリー。
いま人気の、和のデザートです。

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７/３（木）に紹介した鶏手羽中と丸ごとピーマンの煮物。

その名の通りピーマンを丸ごと使うのですが、

いったいいくつ使うと思います？

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