2008年07月19日

いよいよ夏休みがスタートしますね！

きょうから８／３０までの土曜日は、お子さんの食育も考えた、楽しい＆簡単メニューを
お届けします。ぜひ親子で楽しく作ってください。

一回目のきょうは、カラフルな夏野菜が、こどもの大好きなアイスキャンデーに大変身！

７／１９　夏休みキッズクッキング
夏野菜のシャーベット

ベースになるシロップを作ってしまえば、あとは野菜とレモン汁といっしょに

フードプロセッサー（あるいはミキサー）で細かく混ぜ合わせるだけ。

今回は、トマト（無塩のトマトジュース）、かぼちゃ、パプリカピーマンで作りました。

赤、黄、オレンジの彩りがきれいですよ！

製氷皿も、最近はシリコン製のものが増えてきました。

扱いもラクで、シャーベットなら押し出すだけでつるっと出てきます。

かわいらしい型をみつけたら、そろえておきたいですね！

栄養もあり、野菜のやさしい甘さも生かしたシャーベット。ぜひ暑い日のデザートにどうぞ！


来週は　フルーツ入りガスパチョ　です。お楽しみに！