2008年08月02日

８／２　　クールチョコフォンデュー

　　チョコレートを使った、デザートフォンデュー。

　　
　　火も使わず、混ぜ混ぜするだけ♪

　　好きなフルーツやカステラを用意して、

　　みんなで囲んで盛り上がろう！

溶かしたチョコレート、温めた牛乳、卵黄（コク出し）と砂糖を混ぜたものをよく混ぜ合わせ、

冷やしながら生クリームをそっと泡立てていくと、とろりとしたムースのようなチョコレートソース

ができ上がります。


あとは、お好みの具材を切っておくだけ。




今回はご覧のとおり！

マシュマロ、パイナップル、ぶどう、

すいか、キウイ、バナナなどなど・・・


トッピング用に

アラザンやチョコレートスプレーなどを用意

すれば、こどもたちのパーティメニューに

ぴったり！

珍しく、番組の中で試食しちゃった神尾ですが、とてもやさしいムース風ソースに

「大人でも大満足のお味！」　と気に入ってしまいました♪


三宅先生によると、大人向けにはブランデーなどの洋酒を加えるといいかも、とのこと。

納得ですね☆

さて来週は北京オリンピック特別番組のため、この番組はお休みです。

次回は８／１６の放送で、ひきつづき　夏休みキッズクッキング　をお楽しみください。

ロコモコ風　ハワイアン丼　です。ご期待ください！