2008年10月22日
炒め物なのに
10月22日（水）は、小松菜と白きくらげの炒め物を紹介。
食物繊維がたっぷりとれるのがうれしいメニュー。
さらに！
カロリーも低い！
炒め物なのに、一人当たりのエネルギーが７７キロカロリー。
今回は、きくらげでも白きくらげを使っています。
もちろん、
普通のきくらげやきのこ類などを使ってもおいしく作れますが、
白いきくらげを使うと見た目もきれいな炒め物になりますよ
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コメント
投稿者:ぶーすか | 2008年11月13日 16:37
この季節、実家から小松菜を大量にもらうので作ってみました。白いきくらげがなかなか売ってなかったので普通のきくらげにしたり、松の実も入れなかったのですが、とてもおいしかったです。ごはんがよくすすみました。
それはよかったです！小松菜を使ったお料理、他にもいろいろ紹介していますので、ぜひまた作ってみてくださいね。
