2008年04月28日
コケコッコー♪
今日は、三重県松阪市にある『松阪ショッピングセンター マーム』にお邪魔しました！
その１階に、朝ご飯にぴったりのお店ができたんです♪
ヒントは・・・
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にわとりが産むものです！
なんと、『たまごかけご飯』専門のお店ができたんです
その名も・・・
『コケコッコー共和国の卵かけご飯のお店』です！！
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このお店は、三重県多気町にあるコケコッコー共和国という、大きな養鶏場の直営店なんです！
お話を伺ったのは、私の隣りに映っている社長の地主隆弘さんです♪
お店の中は、卵かけご飯専門店と言うだけあって、店内はニワトリだらけ！！
←にわとりの写真に・・・
↑天井にもにわとり！ ↑机の上もにわとり！
そして、
壁にはシンプルなメニュー表！だって、卵かけご飯専門店ですから・・・
ここで頂ける卵かけご飯セット（３８０円）は、丼ぶりご飯に、味噌汁、漬物、そして・・・・
卵かけ放題！！！！
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卵は、コケコッコー共和国でのびのびと放し飼いにされたニワトリが産んだ、
黄身が濃厚な有精卵！！
卵の美味しさをダイレクトに味わうのには、生卵がいちばんとのこと。
社長のオススメで、卵は３つ、トッピング（有料）にかつおぶし、あさりのしぐれ、昆布の佃煮を入れて、
豪快にかき混ぜていただきます！！
しかも、醤油は卵かけご飯専用のものです！！
そのボリューム、お味に大満足！！
卵は濃厚で、だしがきいた醤油がおいしい♪
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無線係で来てくれた豊田ちゃんに、社長が卵かけご飯のオススメの食べ方を教えてくれました
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卵かけご飯以外にも、サブメニューとして鳥釜めしがあるんです。
マームの服部部長もオススメ☆
ニワトリと卵を愛して止まない、地主社長のオススメの卵かけご飯を、
皆さんも味わってくださいね♪
社長！ごちそうさまでした♪
