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2008年06月05日

給食に新しいデザートが！？ぎふ　とまとゼリー

岐阜県の給食に新デザート登場！！



それは、県内生産ＮＯ．１の野菜「トマト」を使った

その名も
『ぎふ　とまとゼリー』だぁ！！



　＜給食調理室＞


今日はその「ぎふ　とまとゼリー」を食べに、岐阜県川辺町の

「川辺町学校給食センター」にお邪魔してきました♪


岐阜県はトマトの生産が盛んだそうで
「地元の食材を使った給食を作りたい」
という県下の栄養教諭のみなさんが、一丸となって出来たのがこのゼリー！

  

容器はカップアイスの半分くらいの大きさで、
蓋には可愛らしいトマトのキャラクター♪

蓋のデザインは、岐阜県下呂市の竹原小学校のみんなが考えてくれたそうです。

蓋を開けてみると、真っ赤なゼリーを想像していたんですが
それ程でもなくちょっとオレンジ色掛かった赤で
ピンクグレープフルーツのような色。

ただ・・・、私・・・
実はトマトジュースとかが苦手なんですが
美味しく食べられるかなぁ、心配　（＾－＾；


クンクン、クンクン・・・

香りは、結構丸のままのトマトの香りですね。

わぁ～、どうしよう！！

あぁ、でもコレちょっと凍っててシャーベットみたいだ。
見た目は、本当に美味しそうなんだけど、一体どんな味なんだろう。

えぇい！
食べちゃえ！！

「！！！！？？？？？」
すっごい美味しいじゃないですか！

不思議なことに、香りも味もトマトそのままの味なんですが
独特の酸味と、青臭さがほとんど感じないです☆
かといって、お菓子のように甘いだけではないので、とっても食べやすいです　（＾Ｏ＾＊


６月から岐阜県内の小・中学校で順次出していく
とのことなので楽しみに待ってて下さいね。


asapon.jpe

2008-06-05 11:10 | 気分爽快！, 松岡亜矢子 | Trackback[0] | Comment[0]

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