2008年06月23日
岐阜県北方町の新名物？！
えぇ～！！
このカレーうどん、ルゥもうどんも みぃ～んな
緑色なんですけど・・・
この度、新たな岐阜の名物になるかもしれないものがあると聞いて
名古屋から北西の位置にあって、岐阜市のお隣の街
岐阜県北方町（きたがたちょう）にお邪魔しました。
その新名物というのが・・・
ヨモギ！
といっても、ヨモギを加工した
お菓子やお料理を名物にしようということなんですが
このプロジェクトを発案したのがこのお２人
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
めん処 おかだのご主人 岡田さん（写真・奥）
和菓子店 恵比寿屋のご主人 河村さん（写真・手前）
よもぎ大福や焼き菓子、よもぎ麺などなど色んなものがあるんですが
中でも１番インパクトがあるのが・・・
＜ちなみにコレが普通のカレーうどん＞
じゃ～ん♪♪
緑の健康カレーうどん！！
麺もにルゥにも、全部にヨモギを使った新しいカレーうどんなんです。
さてさて、どんなお味がするんでしょうねぇ？？
いただいてみましょう（＾Ｏ＾）/
見た目は緑でびっくりするんですが、香りは普通のカレーですね。
パクっといくとぉ～
「ふごぉ～ひぃ～！！（凄い）普通の麺よりモチモチしてる」
「味はそこまでヨモギが主張してないです」
かなり癖なる食感ですよ
味もとっても美味しいし、ヨモギが苦手な方もこれは大丈夫です！
緑の健康カレーは、まだ正式なメニューではないそうですが
これから色んな方に食べていただけるように準備しているそうなので
みなさん、もう少々お待ちくださいませ☆
