2008年07月24日

土用の丑の日！

本日７月２４日は・・・

土用の丑の日です！！

みなさんはもう召し上がりましたか？

今日は朝から、岐阜県岐阜市の
うなぎ・日本料理「二文字屋」におじ邪魔して
うなぎ丼を堪能してきましたよ！

今年はやはり国産うなぎが品薄で、市場価格も高騰している様子。

こちらの二文字屋さんも
「メニューの値段は据え置きだから本当に大変！」とのこと。

ただ消費者心理としては、ないと言われると余計に食べたくなる！！
というお客さんのためにも、朝６時から
お米をといだり・火をおこしたり・・・
玉のような汗をかきながら頑張っていらっしゃいました！

そんなお忙しい中で
「今火もいい感じになったから試しに焼いてあげようか」

と、神様のような優しいささやきをして下さったので
迷わずお願いしちゃいました。

うなぎ丼にしていただいたんですが、もう器のふたを開ける前から
おいしそうな香りが、ふわ～ん♪と漂ってきました

開ければもっといい香り！
国産うなぎがぎっしり敷き詰められて、もうたまりません

それにこの厚み！！
はぁ、今日が木曜日でよかった

１５分後・・・

あっという間に完食。
これで暑さに負けず、頑張って仕事ができそうです！！