2008年07月24日
土用の丑の日！
本日７月２４日は・・・
土用の丑の日です！！
みなさんはもう召し上がりましたか？
今日は朝から、岐阜県岐阜市の
うなぎ・日本料理「二文字屋」におじ邪魔して
うなぎ丼を堪能してきましたよ！
今年はやはり国産うなぎが品薄で、市場価格も高騰している様子。
こちらの二文字屋さんも
「メニューの値段は据え置きだから本当に大変！」とのこと。
ただ消費者心理としては、ないと言われると余計に食べたくなる！！
というお客さんのためにも、朝６時から
お米をといだり・火をおこしたり・・・
玉のような汗をかきながら頑張っていらっしゃいました！
そんなお忙しい中で
「今火もいい感じになったから試しに焼いてあげようか
」
と、神様のような優しいささやきをして下さったので
迷わずお願いしちゃいました。
うなぎ丼にしていただいたんですが、もう器のふたを開ける前から
おいしそうな香りが、ふわ～ん♪と漂ってきました
開ければもっといい香り！
国産うなぎがぎっしり敷き詰められて、もうたまりません
それにこの厚み！！
はぁ、今日が木曜日でよかった
１５分後・・・
あっという間に完食。
これで暑さに負けず、頑張って仕事ができそうです！！
