2008年09月04日
栗拾いをさせてクリ！
腰にかご。手には火ばさみ。
準備万端です
中津川で栗拾い↑
岐阜県中津川市の秋の味覚といえば「栗」
『いが栗の里』は
明日9/5オープンです！
一足お先に栗拾いをさせて頂きました！
1.5ヘクタールもあるひろーーい山の斜面に
栗の木がいっぱい！！
木には栗がびっしりなっていて、
地面には熟した栗がどっさり落ちていましたよ～
「いが栗の里」園長の長渕道徳さん、
栗の拾い方、おいしい食べ方を教えてクリ～
私は栗拾いは20年ぶりくらいで、
かなり久しぶりに栗のいがを見てついつい素手で触ってしまいましたが、 「痛いっ」
素手では危険ですね！
いがは両足で挟むと栗が『ぷりんっ』と出てきます。
それを、火バサミで拾います！
まだ木になっている栗は熟していないものなので
とってはいけませんよ～～♣
落ちている「いが」はこんなに大きい
げんこつ②個分！大きさにびっクリ！
※間違い探しみたいっ→クリじゃないのはどーれ！？
拾ったクリはかごいっぱいにして
お土産として持ち帰ことが出来ます！
（大人1㌔ 子供500㌘）
土日など、お客さんの多い日はゆで栗の試食もあります
持ち帰った栗は一晩水に浸け、翌日20分～30分くらいゆでるとおいしい「ゆで栗」が味わえ、さらに冷蔵庫で保存も出来ます！
栗きんとんや栗ご飯、栗おこわをつくるレシピも
もらえるので早速なにか作ってみようかな～～
皆さんも
おいしい栗を拾いにきてクリ～♥
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中津川観光栗園 いが栗の里
岐阜県中津川市苗木八幡柿野48-42付近
期間 ９月５日～１０月１３日まで毎日営業
時間 ９：００～１６：００
お問い合わせ ０５７３-６２-２２７７（中津川市観光案内所）
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