2008年11月17日
冬の訪れの前に“菜の花”？！
これから冬なのに、
愛知県西尾市の国道２３号線「西尾東インター」近くに
『菜の花』がたくさん育っているところがあるんです
菜の花畑を作られた
『三和の美しい環境を育む会』の方々です♪
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（左から）稲垣元ニさん、会長 佐久間桂しょうさん、
事務局長 斎藤寿彦さん、副会長 榊原一三さん
この菜の花は鑑賞するのではなく、新芽をみなさんに摘み取ってもらうために作られたんです
しかも、11月のはじめから毎週土日に、
無料で開放しているんです！！
菜の花畑のまわりは、
ぐるりとひまわりで囲まれています！！
この時期に、春と夏の花が一緒にあるの不思議な光景です＼(◎o◎)／！
菜の花畑は、600㎡・1000㎡・1,500㎡の三つがあって、
今日は一番大きな畑にお邪魔しました＝333
菜の花はまだ花は咲いていないので、
ひろーい畑は、菜の花の葉っぱで緑一色です♪
『三和の美しい環境を育む会』は、
この辺りの三和地区の住民の皆さんで活動されています。
農村の美しい景観を保つ為に有休農地を利用して、
花畑や農作物を作られています。
菜の花は、冬場にきれいな花が咲いて、しかも食べられので、一粒で二度美味しい♪ということで、
今年本格的に作られるようになりました☆
8月27日から種まきをし、草取りや、水やりなどをして、
皆さんのご苦労があって菜の花はすくすく育っています♪
新芽は摘み取っても、
1週間くらいで次々と出てくるんですよ＼(◎o◎)／！
私も新芽を摘ませてもらいました♪
まずは佐久間さんに、
摘み取り時期の新芽を教えてもらい・・・
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昨夜の雨の雫がきらきらときれいでした☆
↓↓↓
みずみずしい新芽を・・・ぷちっ☆
簡単に摘み取れます♪
11月に入ってから約1000人ものお客さんが訪れていて、
袋いっぱいに持って帰られるそうです！
佐久間さんには、
新芽だけでなく菜の花もプレゼントして頂きました♥
菜の花の新芽の摘み取りは、1月中旬まで楽しめて、
2月からは菜の花を観賞できるようになるそうです♪
☆事務局長からのお知らせ☆
1月18日（日）にはイベントがあって、
現在、菜の花以外に栽培されている『黒豆』を使った料理を出されるそうですよ♪
イベントも楽しみですね（●＾o＾●）
