2009年01月24日
クイズなんでもランキング♪③
今は新酒の季節ですよね♪
ということで、1月16日に新酒が出来上がった、
岐阜県各務原市の長良川 蔵元小町酒造さんに
お邪魔しました♪
新酒の『長良川 しぼりたて』です
↓↓↓
パッケージも手作りです！
今日は、新酒をいただいちゃいました♥♥♥
クイズに答えていただいたのは、
4代目社長の金武和彦さん、奥様の宗子さん、
若奥様の千佳子さんです♪
長良川蔵元小町酒造は、創業115年の老舗で、
土塀や酒蔵などは、昨年5月に国の有形文化財にも指定された、趣のある建物です！！
お店の軒下には、新酒ができたことの印の、
緑色の杉玉がかかっています♪
酒蔵の中は、ヒーリングミュージックが流れていました
酒の麹も生き物だから、いい音楽を聞かせればいいお酒ができるのでは？ということで、
20年も前から、365日24時間音楽を流しているそう！
癒しの音楽が流れる中で作られた新酒をいただきました♪
めちゃ美味しい！！
フレッシュ感あふれてます☆
日本酒の辛味と甘さがそれぞれ主張していて、
旨味がいきいきしています！！
そして、人気の商品はこちら！
スパークリングにごり生酒です♪
シャンパン原理の日本酒で、
にごり酒なのにすっきり爽快なのみ心地だそう
お孫さんの拓杜（たくと）くんも、『まぁ、飲んでみてよ！』と
凄みをきかしています
拓杜くんは、ジュースのお酒が作りたい！
と言っていました
ジュースのお酒ができたら、ご一報を♪
楽しみにしてまーす
★
長良川蔵元小町酒造では、
2月4日（水）の立春の日の早朝に絞りあがった生原酒を、
その日のうちに味わえる、
『長良川 立春朝搾り』を販売します！
希望の方は、『長良川 立春朝搾り』の瓶詰め、
出荷の作業を体験できるそう。
詳しくは、長良川蔵元小町酒造にお問い合わせください♪
【長良川 蔵元小町酒造】
岐阜県各務原市蘇原伊吹町2-15
電話 058-382-0077
営業時間 9：00～18：00
