レポドラ日記
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2013年03月20日

春のお散歩は日間賀島へ♪

のんびーり、春のお散歩を楽しみに
日間賀島へ行ってきました 照れる
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日間賀島はいつ行っても、美味しいものがいっぱいです ぴかぴか(新しい) ぴかぴか(新しい)
タコにミル貝、小女子など・・・美味しいもの、旬なものを味わいながらのお散歩、最高でした 手(パー)

知多半島の先端、師崎港に到着したのは朝6時過ぎです 手(パー) 130320K-2.JPG
港の前の駐車場に車を置いて、6時25分発の日間賀島行きの高速船に乗り、いざ日間賀島へ!!
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朝日に向かって進む高速船に乗ること20分ほど、
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篠島を経由して、日間賀島に到着しました ひらめき
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島でまずみつけたのが・・・
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タコの干物です ぴかぴか(新しい)
日間賀島というと、タコが有名ですよね ほっとした顔
竹ひごで引っ張られたタコが軒先に干されていまして、
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風に吹かれて揺れているタコさんたち・・・
なんだか気持ち良さそうでした 手(パー)
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こちらタコが干してあったのは、干物やさん『かねと商店』です ひらめき
西港からおよそ5分ほどのところにあります。
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お店の中に入りますと、たこの干物の他にも干物がズラリ ぴかぴか(新しい) ぴかぴか(新しい)
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『かねと商店』の鈴木さんにお話しを伺いますと・・・
今のおすすめが『白ミル貝の干物』なのだそうです ひらめき
『白ミル貝』・・・貝から伸びた水管のところ、管のところを薄く切ってお刺身で食べたことはありますが、
私、干物は初めて見ました グッド(上向き矢印) グッド(上向き矢印)

ちなみにこちらの白ミル貝は、鈴木さんの息子さんが海に潜り、1つ1つ獲ってきたもの、とっても新鮮なものなのですよ ぴかぴか(新しい)

その白ミル貝の干物がこちら 手(パー)
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真空パックされお店で売られていました白ミル貝の干物、鈴木さんにお願いをして網で焼いて頂きました ひらめき
頂きますと・・・
ぎゅーっと凝縮された貝の旨みが、口いっぱいに広がります グッド(上向き矢印) グッド(上向き矢印) 管の先の方のコリコリっとした食感がクセになる、本当に美味しかったです 照れる
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「この貝を持ってお散歩できたら最高だなぁ・・・」と
つぶやくと、なんとっ鈴木さん、白ミル貝の干物をパックに詰めて下さいました
ぴかぴか(新しい) ぴかぴか(新しい)
やったーっタコまで入ってる ハート
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あまりにも嬉しすぎて、
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1歩ずつ歩くごとにパクパクッと・・・。笑
鈴木さん、ご馳走様でした exclamation×2

続いて、美味しいものを求めて歩いていったのは、
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日間賀島の北側にあります漁港です ひらめき
今は小女子漁の最盛期ということで、その漁港に集まった小女子を釜茹でする工場、
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丸幸有限会社にお邪魔しました 手(パー)
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漁港で競りにかけられた小女子は、

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すぐに釜茹で工場へ運ばれます ひらめき
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この青いカゴの中、よく見てみると小さなカニやあなごの子どもなどが一緒に入っているのですよ ぴかぴか(新しい)
 
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こちらで塩と一緒に茹でられ、
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乾燥機へ!!そして、先ほどのカニなどを除き、外で天日干しされます 手(パー)
天日干しされた小女子をほお張ると、
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もう・・・幸せです ハート
こんなに小さいのに、魚の旨みや脂ののりも感じられて、美味しかったです ひらめき

こちらは小女子漁に出た日であれば、工場見学が無料で出来ますので、

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ぜひ、お立ち寄り下さい 手(パー)

これまで夏の日間賀島は行ったことがあったのですが、春の日間賀島は初めてでした exclamation×2
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色々な出会い、そして美味しいものが沢山味わえます グッド(上向き矢印) グッド(上向き矢印)
春のお散歩に日間賀島、おすすめですよ 手(パー)

丸幸有限会社
住所 愛知県知多郡南知多町日間賀島浜側地先
TEL 0569-68-2355

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