ホップステップさわともひろ!

2013年05月25日

5月はお茶月間! その3

5月はお茶月間!!

 

今週は、お茶の生産現場にお邪魔しました。

愛知県西尾市。わがふるさと!!

 


広がるお茶畑には、真っ黒な覆いの幕が!!

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その中では・・・???

 

 

じゃじゃーん!!

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お茶の木(チャノキ)の新芽が元気よく茂り、その葉を摘む、お茶摘み真っ盛り♪

今回、西尾のお茶屋さん「あいや」さんにお世話になりました。 

 

西尾でのお茶のほとんどは、抹茶か玉露になります。

基本は手摘み。

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西尾の中学生はみな、勤労体験学習で茶摘みを経験するので、僕もできます、茶摘み。けっこう、得意でした。

こういう、黙々とひたすら、手を動かす仕事、けっこう好き♪(←アナウンサーとは真逆の仕事だが・・・(((;^_^)

 

こんな感じで、新芽が茂っていたお茶の木も・・・

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作業を終えると・・・

 

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このとーり♪

 

わかります??去年からの「古葉」と「軸」だけ残り、新芽は摘み取られてる。

 

早い人は、あさ6時ごろから。がんばれば、一日で30~40kg。そのために、手も動かしつつ、でも、お喋りも楽しみ♪

この茶摘のときだけ、あう友達もたくさん居るそうで。普段は家事なしごとなどで忙しいのが、5月のこの期間だけは、お茶畑での久々の再開。話に花も咲くのでしょうね。「お茶摘み友達」ですって。

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最後に、今回、取材のもろもろの手配と、インタビューにも対応していただいた、「あいや」の鈴木里佳さん。 ありがとうございました!!

 

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