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2015年8月22日

生ゲスト・・・


しいたけブラザーズ 横田千洋さん


「しいたけブラザーズ」
飛鳥新社:藤本美郷(フジモト ミサト)著:本体1,296円+税
なぜ岐阜県の小さなしいたけ農家が、観光バスが乗り付け、有名料理店が取引をしたがる 業者になれたのか?岐阜県の山里に"日本一のしいたけ屋"を目指し、昔ながらの原木栽培をつらぬく頑固な しいたけオヤジがいた。幼いころから生活のすべてが「しいたけ漬け」 の子どもたちは、 その反動で、大人になって皆別々の道を歩み始める。しかし突然、父が身体を壊し...。 「ヤオジの夢をかなえるのは俺らしかいない!」故郷に 舞い戻った兄弟たちはどん底からの 経営再建を目指すのだが―。ひとパック5円の原木しいたけをブランド商品にまで押し上げ た"しいたけブラザーズ"の心震 わすノンフィクション。