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2017年1月21日

私、「カスドース」が気になるんです・・・

今回リスナーの方が気になったのは


長崎県平戸市・蔦屋
「カスドース」


カステラを卵黄にくぐらせ、糖蜜で揚げたこの南蛮菓子は、ポルトガルの家庭で伝統的に食されてきたもの。

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