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2016年8月 9日

第229回マコ酒RUN「旨いもん処 のん呑」(岐阜県岐阜市)

今回は岐阜県岐阜市で開催! 

JR東海道本線バスバスバスに乗って

マコ酒RUN初登場の西岐阜駅に到着

 

お店は西岐阜駅から歩いて5分らしいのですが

行けども行けども似たような戸建てが続く住宅街で

「本当に居酒屋があるのか?」と心配になったころ

ようやくお店を発見目!!


なんかマンションに同化してわかりにくい・・・

 

てなわけで今回のお店は

岐阜県岐阜市 「旨いもん処 のん呑(の)」さん! 

 

 

 

 

「のん呑」のウリは

大将の野村さんが鉄板から手際よく生み出す

数々の料理たち

ひとりであっという間に30人前の料理を作り上げます

こちらが先ほど鉄板で焼きあげていた

長芋のステーキ

外はカリッと中はふわっと絶妙な食感

 

さらにはお店名物のだし巻き玉子

サバ節からとったダシをふんだんに使って

関西人の誠さんが「なつかしい味」と大絶賛でした!!

 

そして〆の鉄板チャーハンも

お米がパラパラとしているのに

具材とよく絡んでいて絶品でしたよ

 

 

鉄板のあとは

鉄製のヘラを包丁に持ち替えて

何かをスライスしています・・・

 

自家製のローストビーフ!!

やわらかくてジューシー!!

すべてのお料理がていねいなお仕事をしているお店でした笑顔

 

一方で集まったお客さんは雑でしたね~(失礼)

ここでは書けないような下ネタ話のオンパレードで

盛り上がっちゃいましたアッカンベー!! 

 

【お店メモ】
「旨いもん処 のん呑(の)

岐阜県岐阜市市橋5-11-7 ファミール上松107
(JR東海道本線西岐阜駅から徒歩5分)
電話 058-274-8220


大将・野村雄一郎さんと記念撮影

 

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