CBCラジオ >  ナガオカ×スクランブル >  ナガオカ×年越しそば!!

ナガオカ×年越しそば!!

2017年1月 1日

番組内でおこなった

"ナガオカ×17 チャレンジ"

 

そのうちの1つ

"年越しそばを打って食せ"

放送では伝わりきれなかった

"そば打ち"の模様をご紹介!!

 

まずはそば粉と強力粉と水を混ぜています

 

 混ぜて、こねて、

伸ばす前につるつるにするのがポイント!

 

そして、伸ばします

打ち粉をふったら

 ほそーく、切ります

 

さらに、茹でて

ねぎとエビ天を乗せたら、、、、

 

 完成!!

 おいしくいただきました♪♪

エントリー
カテゴリー
カレンダー
バックナンバー
  • RSS FEED