たこ焼きをこよなく愛する男性に直撃★

2018年1月19日 14:41


三重県志摩市に

昨年11月にオープンした

ゲストハウス

たこのすけ

にお邪魔しました車(RV)ダッシュ(走り出すさま)

こちらのゲストハウスを営んでいる

森田さんにインタビューわーい(嬉しい顔)カラオケ

森田さんは

たこ焼きをこよなく愛する男性なのですひらめき

 

 

森田さんは元々子供のころから

たこ焼きがお好きだったそうなのですが

高校の頃によく通っていた

たこ焼き屋さんがとにかくおいしく

しかもその周りにたくさんの人が集まってきて

みんなが笑顔になっているところを見て

「たこ焼きってすごい」と思ったそうひらめき

 

その後たこ焼きが好きすぎて

大学1年生の頃には

自らたこ焼き屋をオープンしました家ぴかぴか(新しい)

 

大学生の頃に

すでにたこ焼き屋をしていた時点で驚きですが

森田さんのすごいところはココから目exclamation×2

 

実は

リヤカーを引きながら

日本全国たこ焼きの旅に出たんですダッシュ(走り出すさま)

282日でおよそ4200km

たこ焼きを振舞いながら周ったそうどんっ(衝撃)

 

そんな風に日本を制覇した森田さんは

続いて世界手(グー)

目指したのはなんとモロッコでしたexclamation&question

 

なんでもモロッコはタコがたくさん獲れる国だそうで

そんなモロッコの人たちに

是非たこ焼きを食べてもらいたいと思ったのだとかひらめき

 

モロッコのピザ屋さんの前で

たこ焼きを焼かせてもらっているうちに

そのピザ屋のアナスというモロッコ人に

たこ焼きの焼き方を伝授することにパンチ

 

森田さんはモロッコで

弟子が出来てしまったわけです(笑)

 

そんな経験もあり

たこ焼きに対する熱い思いと

もっとたこ焼きを世界に広めたいということを

「TABIPPO」という

プレゼン大会で発表手(チョキ)

見事優勝されましたハートたち(複数ハート)

 

その優勝賞品は

ぴかぴか(新しい)世界一周の航空券ぴかぴか(新しい)

 

...ということで

再び世界へ向かうことに飛行機

 

当時大学4年生だった森田さんは

内定も決まっていたそうですが

その内定を辞退して行かれたとか...exclamation

 

合計25カ国訪れ

15カ国ほどでたこ焼きを焼いたそうですよるんるん

 

また、その際にモロッコにも行き

再びアナスに会いに行くと

なんとアナスはピザ屋を辞めて

たこ焼き屋をオープンダッシュ(走り出すさま)

お店は大盛況

そのお店の周りにも笑顔があふれていたそうですよわーい(嬉しい顔)

 

昨年にはニュージーランドのオークランドで

たこ焼き屋を2ヶ月間ほど出店したりと

森田さんのアクティブさにびっくりしますが

そんな中、三重県志摩市に

ゲストハウス たこのすけ

をオープンされましたるんるん

 

 

たこのすけでは

たこ焼きの焼き方を

森田さんから伝授してもらうプラン

もあるそうですよかわいい

 

ちなみに森田さんに

こだわりのたこ焼きを作っていただきましたレストラン

 粉や出汁、天かすなど

材料にこだわり

焼き方もコツがあるんだとかひらめき

 

焼けていく過程を見ていると

今でもお腹が鳴るくらい

良い香りが室内に広がっていました...かわいいハートたち(複数ハート)

 

ちなみにたこ焼き本来の味を楽しめるよう

尾鷲の塩とマヨネーズで頂きましたハート

 とろっとろでクリーミーexclamation

そして出汁とタコの味が

口いっぱいに広がって

もーーーーーーーーーーーーー

とにかく美味しい揺れるハート

私がこれまで食べたたこ焼きの中で

1番美味しいかもしれなかったです...exclamation×2

 

そんな森田さんの今後の夢は

2020年までに

アナスのようなたこ焼き職人を

100人育てることexclamation

 

たこ焼きネットワークが広がるのを

私も楽しみにしていまするんるん

たこ焼きごちそうさまでしたレストラン

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