レポドラ日記
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様々な中継取材をブログにUP!レポートドライバーたちが日ごろ感じた生の声もどんどんUPしています!
とっても美味しいマンゴーが岐阜県瑞穂市に!
2017年7月27日 14:02 
石坂窓花, よりどりっ 

 

美味しい完熟マンゴー

生産している会社が

岐阜県 瑞穂市にあると聞き、

行ってきました!!

マンゴーって、南国のフルーツの

イメージがあったんですが、

こちらで生産されているマンゴーは

鹿児島でマンゴーを栽培している

農家さんもその甘さに驚く程なんだそうですハートたち(複数ハート)

糖度は18~20度!

マスクメロンよりも

甘いんだとかexclamation

 

 

詳しいお話を、 

「株式会社 養本社」

代表取締役会長

土屋 正保さん

伺いましたぴかぴか(新しい)

マンゴーを甘くするポイントは

「夏と冬の寒暖の差exclamation×2

 

夏場はハウスの中の温度を

40度以上にならないように

調節していて、

 

 

冬は、マンゴーが枯れないように

ギリギリの3~4度を

保つようにしているそうですexclamation 

そうする事によって、

冬に木がぎゅっと栄養を

溜めこみ、実ができると

その栄養が一気に

実に移るるんるん


そして、完熟してから

収穫するのもポイント黒ハート

マンゴーにネットをかけて完熟させ

自然に落下するマンゴーを

ネットで受け止めるぴかぴか(新しい)

 

 

ネットに落下したマンゴーを

見てみると、、、

根元の部分から果汁が

溢れ出ているんですぴかぴか(新しい)

 

これは、このマンゴーには

甘みや旨味が沢山詰まっていて

もう入りきらない揺れるハート

というしるしなんだそうですexclamation×2

 


まだこだわりがあります!

夏、暑いとストレス溜まりますよね?

夏はハウスの中は40度程あるので

マンゴーもストレスを感じて

いるのではないかと、

24時間モーツァルトの曲を

かけて、マンゴーに

聴かせているんですexclamation

 

ストレスを軽減させてあげる事によって

甘さがまた増すのではないかと

考えついたそうです黒ハート

切る前からマンゴーの

甘い香りが黒ハート

 

 

 

驚くほど甘くて、口に入れると

とろけました、、、かわいい

後味とてもすっきりしていて、

ジューシーexclamation×2

ゴクっとジュースを

飲んでいるみたいでしたよひらめき

マンゴーは最も水を多く必要とする果物で、

養本社では、

毎日朝・昼・晩

岐阜の美味しい地下水を

たっぷりあげていますハートたち(複数ハート)

 

それが

みずみずしさの秘訣ですねぴかぴか(新しい)

 

「ぎふ清流マンゴー 

長良川のしずく」は

片手に収まり切らないくらい

大きい3Lサイズ

2個で7000円の

高級マンゴー揺れるハート

 

納得のこだわりと美味しさでした!

 

皆さん是非!味わってみてくださいるんるん

 

 

 

――――――――――――――――

株式会社 養本社

岐阜県瑞穂市十九条982

TEL:058-327-6600

FAX:058-327-4808

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