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2017年10月10日

10/10(火)のよりどりっ!は・・・

◆ 大人のよりどりっ!
火曜日は「これってキニナル」
みなさんからの『キニナル!?』

をその道のスペシャリストに伺うコーナー!耳ひらめき


今日は、、、

晴れ「 山 」くつくつ

みなさんの疑問も受付中クール

 

◆ レポドラいいとこどりっ!

今日は・・・

「 海のない岐阜県でバナメイエビの養殖に成功! 」という話題ですカラオケ困惑

 

◆ みどりのさきどりっ!
「週刊トイザンス」
戸井康成さんが

井戸端会議にピッタリな話題をお届け!わーい(嬉しい顔)

番組でも
リクエスト曲も募集中ですムード

 

mail toお便りはこちらmail to

2017年10月 9日

10/9(mon)のよりどりっ!は・・・

月曜日は川又米利さん!!

ドラゴンズの試合について解説していただきます!

今日の【よりどりっ!野球クイズ】

通算ホームランについての問題!

 

皆さまからの野球クイズを募集しております。

番組宛てにメール・FAXを是非お寄せ下さい!

採用された方には川又米利さんのサイン色紙をプレゼント♪

 

5時台は【クラブみどり】

皆さまのご来店、お待ちしております(*´▽`人)

2017年10月 6日

10月6日(金)のよりどりは!

金曜日は華やかに♪

4:30〜 と 5:10〜 の エンタメさきどり

今日は、今年3度めの登場!

林部智史さんへのインタビュー!!

この夏の「CBCラジオ夏まつり」

よりどりステージにご出演下さった林部智史さん!

10月18日に新装リリースされる「だきしめたい」の話。

そして、前回のインタビューで話題になった

野菜ソムリエ検定 その後のお話し!

2人でしっとり語り合います♪

林部智史 『抱きしめたい』(10/18発売)

 

4:40PM〜大人のたしなみ は

スパイスのたしなみ 』

お話を伺うのは、

エスビー食品株式会社(web)

スパイス&ハーブマスターの遠藤由美さんです。(web)

 

4:45PM〜レポドラコーナーは

昨晩、この写真を撮った

岐阜のフォトグラファー稲葉恒平さんにお話伺います!!

あなたも こんな写真を撮れる写真教室が人気です!

詳しくはコチラから!

『岐阜城と満月の共演をカメラに収める!写真教室』

 

 

 

 

 

2017年10月 5日

関富子先生のレシピ♪♪~10/5ゆで卵のマヨネーズコロッケ~

大好評!関富子先生のレシピ♪

今月10月のテーマは・・・

晴れ冷めてもおいしい!お弁当料理晴れ

今日は・・・【 ゆで卵のマヨネーズコロッケ 】

 材料 

・ゆで卵 4個

・ツナ缶 1缶

・赤パプリカ 1/2個

・玉葱 1/4個

・パセリ 大さじ1

・マヨネーズ 大さじ1~

・塩・胡椒

・衣:薄力粉

   溶き卵

   パン粉

・揚げ油

 

 作り方 

 


①水に卵と塩を入れて12分煮て、ゆで卵をつくる。

  (真ん中に黄身を寄せたい場合は煮立つまで卵を転がす)

  ゆで卵は水に一気につけて冷やす。

 

②卵を剥いて水気を拭き、卵を縦半分に切り黄身と白身にわける。

 黄身をしっかりつぶし、しっかり水気を切ったツナ、赤パプリカのみじん切り、玉葱のみじん切り、

 パセリのみじん切りを入れ、マヨネーズと塩、胡椒を和える。

 (マヨネーズの量は卵4個で大さじ1~1半)

 

③白身に先ほどマヨネーズと和えた黄身の具材を、

 くりぬいた黄身部分に埋め、卵の形を復元するようにドーム状に盛る。

 (卵1個でコロッケのネタが2つできる)

 

④あとは薄力粉、溶き卵、パン粉をまぶして180℃の油で手早く揚げる。

 

 完成!

ツナの味とマヨネーズの味が付いているので、ソースをかけなくても食べられます!

 

ぜひぜひお試しあれ~~かわいい右斜め上

2017年10月 5日

10/5(木)のよりどりっ!は...

今週から木曜日は5時台に

新人アナウンサーが登場する

新コーナ―が始まります♪

お楽しみに!

本日のよりどりっ!

毎週木曜日

大好評!関富子先生のレシピ揺れるハート

10月は・・・

レストラン冷めてもおいしい!お弁当料理レストラン

今週は

 

ぴかぴか(新しい)ゆで卵のマヨネーズコロッケぴかぴか(新しい)

るんるんレポドラいいとこどりっ!るんるん

今日は・・・

『 ギター製作所 』をレポートるんるん

 

 

今日もお聴き逃しなくーー黒ハート

mail toお便りはコチラからどうぞmail to

2017年10月 4日

10/4(水)のよりどりっは...。

16時台オトナのクリニック

今月のテーマは 

「耳・鼻・喉の病気」。

                         

今月の「オトナのクリニック」は

4回にわたり

耳鼻咽喉科の先生をゲストに

お送りします。

 

今日から

お話をお聞きするのは、

名古屋市名東区にある

ふじさわ耳鼻咽喉科

院長・藤澤利行先生。

 

 

 

今日の話題は

「秋のアレルギー」。

1年中何かしらの

アレルギー源はありますが、

秋も、その症状が出る人は多いですね。

そこでアレルギーの検査・対処法・

薬などについて詳しく教えていただきます。

 

 

 

17時台モノコレは

 
一人暮らしの高齢者を
 
「ゆるく、みんなで見守ろう!」と
 
「水道」を使った見守りサービスを
 
岐阜県郡上市のNPO法人が
 
行なっています。
 
全国どこでも
 
水道メーターに機械を取りつけることで
 
導入できる
 
このサービスについて取材しました。
 

 
 
 
 
 
 

17時台中継コーナー

                         

今日は「中秋の名月」三日月

ということで

この地方でも行なわれている

「お月見どろぼう」の話題を

名古屋市名東区から

清水藍さんが

レポートしてくれます。

 

 

そして今日は

スタジオに!

この方たちが!!

 

ナガシマスパーランドの

ゾンビの皆さん!!

 

                             秋の恒例イベント

 「ナガシマハロウィン」!!

今年はさらにパワーアップして

昼間は「パンプキンパレード2017」

夜は「ゾンビアイランド」

で盛り上がる♪♪

皆さんも是非お出かけください!



皆さんのおたよりや

リクエストもお待ちしています!

番組では、

毎日お便りを頂いた方の中から

1名様に

丹野みどりサイン入り

番組特製クリアファイルをプレゼント♪


お便りはこちらmail to

2017年10月 3日

10/3(火)のよりどりっ!は・・・

◆ 大人のよりどりっ!
火曜日は「これってキニナル」
みなさんからの『キニナル!?』

をその道のスペシャリストに伺うコーナー!


今日は、、、

三日月「 お月見 」満月

みなさんの疑問も受付中

 

◆ レポドラいいとこどりっ!

今日は・・・

「 スラックライン世界1位になった高校生 」をレポート!

 

◆ みどりのさきどりっ!
「週刊トイザンス」
戸井康成さんが

井戸端会議にピッタリな話題をお届け!

番組でも
リクエスト曲も募集中です

 

mail toお便りはこちらmail to

2017年10月 2日

10/2(mon)のよりどりっ!は・・・

月曜日は川又米利さん!!

昨日までのドラゴンズの試合について

解説していただきます!

今日の【よりどりっ!野球クイズ】

投手の年間勝利数についての問題!

 

そして、皆さまからの野球クイズを募集しております。

番組宛てにメール・FAXを是非お寄せ下さい!

採用された方には川又米利さんのサイン色紙をプレゼント♪

 

レポドラいいとこどりっ!の中継は、

秋を感じる瞬間」について!!

皆さまの秋を感じる瞬間はどんな時ですか?

2017年9月29日

9月29日(金)のよりどりは!

金曜日は華やかに♪

4:15〜 と 5:10〜 の エンタメさきどり

今日は、番組初登場

シンガーソングライター

柴田淳さんへのインタビュー!!

ジャスフォー女子アラフォー女子

『私は幸せ』と題された

ニューアルバムから垣間見られる

ジャスフォー女子 柴田淳さんの思い

2人で熱く語り合います♪

柴田淳 New ALBUM『私は幸せ』(発売中)

 

 

4:38PM〜大人のたしなみ は

スパイスのたしなみ 』

お話を伺うのは、

エスビー食品株式会社(web)

スパイス&ハーブマスターの遠藤由美さんです。(web)

 

2017年9月28日

関富子先生のレシピ♪♪~9/28(木)サバの味噌煮~

お待たせしました~!!大好評・・・

レストラン関富子先生のレシピレストラン

                                                                        

今月9月のテーマは・・・

晴れ秋の味覚を満喫!料理晴れ

味覚の秋、食欲の秋♪この季節が旬のおいしい食材を使ったおいしい料理をご紹介るんるん

4回目の今日は・・・  ぴかぴか(新しい)【サバの味噌煮】ぴかぴか(新しい) 

旬の「秋サバ」を使って、家庭料理の定番を作りますウィンク

おいしく作るには3つのポイントがあるそうですよ~手(チョキ)

それでは、早速まいりましょう! 材料は4人分です(^v^)V

ひらめき サバの味噌煮 ひらめき

 材料 

・鯖(秋サバ)    50g×4切れ

【煮汁】・だし汁    1カップ

    ・砂糖    大さじ2

    ・みりん    大さじ1+1/3

    ・酒    大さじ2+2/3

    ・赤味噌    50g

・生姜    お好みで

・さらしネギ

 作り方 

① 1本の鯖を2~3枚におろし、1人あたり50gくらいの大きさに切り分ける。

★ 切り方は家族の人数に合わせて、半分でも6つでもOK!

  味をしみ込ませるために鯖の皮に飾り包丁を入れましょう♪ ★

② 生姜は千切り、ネギはさらしネギにする。

★ 生姜は千切りでも、薄切りでもOK! ★

③ 4切れが平らに入る鍋に、【煮汁】の材料を煮立てて、この中に鯖を並べる。

  ひと煮立ちさせてアクをとり、火をやや弱くして生姜をふりかけ、落としブタをして3~4分煮る。

★ 鯖は鍋に入れる前にざるに並べて、両面サーッと1回ずつ熱湯をかけましょう! 

  だし汁は沸騰させてから火を止め、鯖を入れるのがポイントです♪ ★

④ 再度アクをとり、煮汁で味噌を溶き、鍋に入れて、トロミがつくまでコトコトと煮る。

★ 味噌を加えたあとは落とし蓋をせずに、味噌にトロミがつくまで鯖に煮汁をかけながら煮込んで良し! ★

⑤ ④の味噌煮を皿に盛り、②のさらしネギを飾る・・・ できあがり。

※鯖の切り身は、2枚おろし、3枚おろしで味が違うけど、私のオススメは骨付きの2枚おろしよ♪♪ BY 富子先生

                                                                        

いかがでしたか??

「サバの味噌煮」をおいしくつくるための3つのポイントは・・・

1.鯖に熱湯をかけて臭みを取る。

2.味噌は最初から入れない。

3.煮汁を沸騰させてから鯖を入れる。

煮汁が冷たいうちに鯖を入れてしまうと、煮汁に魚の臭みが移ってしまうんですたらーっ(汗)

味噌を入れる前に鯖に煮汁の甘みを含ませたら、

味噌をのばしながら入れて、落とし蓋をせずにコトコト・・・ハートたち(複数ハート)

ちょっとしたひと手間で、味にググッと差が出ますわーい(嬉しい顔)グッド(上向き矢印)

味噌の種類は赤でも、白でも、合わせでもOKですクールムード

ぜひぜひお試しあれ~~かわいい右斜め上