New Entry
Category
Calendar
Archive

2017年9月26日

9/26(火)のよりどりっ!は・・・

◆ 大人のよりどりっ!
火曜日は「これってキニナル」
みなさんからの『キニナル!?』

をその道のスペシャリストに伺うコーナー!


今日は、、、

「 ティッシュはなぜ2枚重ねになっているの? 」

みなさんの疑問も受付中

◆ レポドラいいとこどりっ!

今日は・・・

「 スポーツチャンバラ部 」をレポート!

◆ みどりのさきどりっ!
「週刊トイザンス」
戸井康成さんが

井戸端会議にピッタリな話題をお届け!

番組では
リクエスト曲も募集中です

お便りはこちらmail to

2017年9月25日

9/25(mon)のよりどりっ!は・・・

月曜日は川又米利さん!!

昨日までのドラゴンズの試合について

解説していただきます!

今日の【よりどりっ!野球クイズ】

日本プロ野球の試合数についての問題!

 

皆さまからの野球クイズを募集しております。

番組宛てにメール・FAXを是非お寄せ下さい!

採用された方には川又米利さんのサイン色紙をプレゼント♪

 

そして5時台は【クラブみどり】

2週間分のたまった愚痴、

みどりママとヨネちゃんがお聞きます...!!

2017年9月22日

9月22日(金)のよりどりは!

金曜日は華やかに♪

4:15〜 と 5:10〜 の エンタメさきどり

今日は、日本を代表する女性ジャズシンガー

ケイコ・リーさんへのインタビュー!!

  かっこよすぎる二人

丹野世代ど真ん中な歌謡曲とJ-POPの名曲を

素敵な歌声でジャズカバーしたアルバム

『TIMELESS(タイムレス)』をご紹介!

日本語曲をジャズカバーするテクニックから

大好きなお酒の話、そして

置浩二さんからエグザイル、三代目Jソウルブラザーズまで

その幅広い交友関係にも迫ります♪

 

ケイコ・リー New ALBUM

『Timeless 〜20th Century Japanese Popular Songs Collection』

名古屋ブルーノートで リリース記念ライブ!

12月21日(木)名古屋ブルーノート

 1STステージ 午後6:30開演

 2NDステージ 午後9:30開演

 

 

4:38PM〜大人のたしなみ は

スパイスのたしなみ 』

お話を伺うのは、

エスビー食品株式会社(web)

スパイス&ハーブマスターの遠藤由美さんです。(web)

 

2017年9月21日

関富子先生のレシピ♪♪~9/21(木)鮭入りポテトサラダ~

お待たせしました~~!大好評・・・

関富子先生のレシピ紹介

                                                                        

今月9月のテーマ

秋の味覚を満喫!料理」

味覚の秋、食欲の秋♪この季節が旬のおいしい食材を使った美味しい料理をご紹介!

3回目の今日は・・・  ぴかぴか(新しい)【鮭入りポテトサラダ】ぴかぴか(新しい) 

旬の「秋鮭」を使いますよーー

でも、ポテトサラダに鮭!?普段なかなかチャレンジしない、めずらしい組み合わせですよね

だからこそ、気になりますねぇ

では、早速、まいりましょう♪ 材料は4人分です(*^^)v

 鮭入りポテトサラダ ひらめき

  材料 

・鮭(生・切り身)    2切れ

(塩、コショウ    適量)

・ネギ    1/2本

【A】・白ワイン    大さじ2

   ・水    大さじ2

【マリネ液】・サラダ油    大さじ1

       ・酢    大さじ3

       ・レモン汁    大さじ2

・じゃが芋    500g

・塩    適量

・玉ねぎ    1/6個

・酢    大さじ1~

【ソース】・マヨネーズ    大さじ3

     ・生クリーム    大さじ2

     ・塩    少々

     ・コショウ    少々

・レタス    4枚

・ミックスベジタブル    大さじ4

 < 作り方 

① 鮭は塩・コショウをする。

② 鍋に斜め切りにしたネギを敷きつめ、①をのせ【A】を入れ、フタをして蒸し煮にする。

★ ネギがなければ、玉ねぎやセロリなどの香味的な野菜でもOK! ★

③ マリネ液を合わせる。この中に①を漬けこみ、味を含ませる。

  冷めたら小骨と皮をとって、一口大に切る。

★ マリネ液は少し酸味をキツめに作るといいですよ! ★

④ じゃが芋は皮をむき、2cm角大に切り、ひたひたの水と塩を入れ茹でる。

  火が通ったら茹で汁を捨て、玉ねぎのみじん切りと酢を加えて鍋を振る。

★ じゃが芋は一口大より少し大きめに切るのがポイント!

  火が通って水を切って、粉吹き芋のように空炒りしましょう♪ ★

⑤ ソースの材料を合わせる。ここに③、④、解凍したミックスベジタブルを混ぜる。

★ 下味をつけた鮭は皮をとってほぐしましょう! ★

⑥ レタスを敷いた器に、⑤をこんもり盛りつける・・・ できあがり。

※ 最後に和えるソースの隠し味に砂糖を入れることで、味がマイルドになるのよ♪ by 富子先生

いかがでしょうか??

③まで作ったら、実はこれだけで一品料理『鮭のマリネ漬け』のできあがり♪♪

これでも十分使える1品ですが、これをさらにグレードアップさせたのが今日のレシピですクールグッド(上向き矢印)

ぜひお試しあれーーー!!!

2017年9月21日

9/21(木)のよりどりっ!は・・・

さ・わ・や・かっ!!

秋晴れって気持ちいいですね晴れ

秋の味覚、満喫してますか??かわいい

                                                                        

さて、本日のよりどりっ!

毎週木曜日

大好評!

レストラン関富子先生のレシピレストラン

9月

ひらめき秋の味覚を満喫!料理ひらめき

今週は旬の秋鮭を使った

ぴかぴか(新しい)鮭入りポテトサラダぴかぴか(新しい)

え?鮭とポテト!?

なかなかめずらしい組み合わせですが、

とても豪華な味になるんですよキスハートたち(複数ハート)

今日もお聴き逃しなくーー手(チョキ)

そして、5時台は皆さまからのお便りを

たっっぷり紹介しますよわーい(嬉しい顔)

どんどん参加して下さいね~~黒ハートグッド(上向き矢印)

                                                                                  

mail toお便りはコチラからどうぞmail to

2017年9月20日

9/20(水)のよりどりっは...。

16時台オトナのクリニック

今月のテーマは 

「消化器の病気」。

                         

今月の「オトナのクリニック」は

4回にわたり

専門家の医師をゲストに

「消化器」についての

話題をお送りしています。

 

お話をお聞きするのは、

名古屋駅にある

名古屋内科・内視鏡クリニック

理事長・林勝男先生。



 

今日は、

人間の免疫の7割をつかさどる!

と言われているお腹の

「腸内フローラ」のお話。

腸内フローラとは?

どんな食べ物がオススメ?

などをお聞きしています。

 

 

 

17時台モノコレは

 
 
 
 
 

 
こちら、ヒット商品となっている
 
カメヤマ株式会社のローソク
 
「好物シリーズ」。
 
今日はこの商品、
 
なぜ作ったの?
 
売れている理由は?
 
などを取材しました。
 
 
 
 
 
人気No.1のビールジョッキ。
 
火を灯すと、
 
中身が少しずつ減っていくことから
 
「飲んでくれてるんだー!」
 
 
感動する人続出!
 
の商品です。
 

 
 
 
 
 

17時台中継コーナー

                         

「紅茶の街」として

町おこしを行なっている

尾張旭市が行なう

「紅茶フェスティバル」、

そして

「国産紅茶グランプリ2017」の

話題をお聞きします。

担当は

松本結花さんです。



皆さんのおたよりや

リクエストもお待ちしています!

番組では、

毎日お便りを頂いた方の中から

1名様に

丹野みどりサイン入り

番組特製クリアファイルをプレゼント♪


お便りはこちらmail to

2017年9月19日

9/19(火)のよりどりっ!は・・・

◆ 大人のよりどりっ!
火曜日は「これってキニナル」
みなさんからの『キニナル!?』

をその道のスペシャリストに伺うコーナー!


今日は、、、

「   カレンダーについて   」

みなさんの疑問も受付中

◆ レポドラいいとこどりっ!

今日は・・・

「 名古屋港水族館のベルーガ 」をレポート!

◆ みどりのさきどりっ!
「週刊トイザンス」
戸井康成さんが

井戸端会議にピッタリな話題をお届け!

番組では
リクエスト曲も募集中です

お便りはこちらmail to

2017年9月14日

関富子先生のレシピ♪♪~9/14(木)さんまご飯~

おまたせしました!大好評!!

レストラン関富子先生のレシピレストラン

今月9月のテーマ

ぴかぴか(新しい)秋の味覚を満喫!料理ぴかぴか(新しい)

味覚の秋、食欲の秋♪この季節が旬の美味しい食材を使った料理をご紹介しますわーい(嬉しい顔)

2回目の今日は・・・  【さんまご飯】 

旬の「さんま」と「新米」を使いますウィンク

美味しいさんまご飯をつくるコツは、さんまの焼き方にあるんだとか手(チョキ)ムード

さぁ、それでは早速まいりましょう! 材料は4人分です(*^^)v

ひらめき さんまご飯 ひらめき

 材料 

・新米    2カップ

・水    2.2カップ

・さんま(大)    1匹

【A】・酒    大さじ1

  ・醤油    大さじ2

・生姜(みじん切り)    大さじ2

・炒り胡麻    大さじ2

 作り方 

① 米は炊く30分前に洗い、水切りをする。

② さんまは素焼きにして、中骨・小骨を取り、身を大まかにほぐし、【A】の調味料をふりかけ、下味をつけておく。

★ さんまを焼くときは切りこみを入れて、カリカリ感を出しましょう!

   焼くときははらわたをつけたまま焼き、焼けたら骨と内臓を取り出し、ボウルかお皿にあけて下味をつけましょう! ★

③ ①の米は1割り増しの水加減で炊き、炊き終わりのところに、②のさんまを入れ、十分に蒸らす時間をとる。

★ ご飯は硬めに炊くのがポイント!新米は特に水加減に注意しましょう!

  炊きあがったご飯に、さんまを付け汁ごと全体に散らばせて♪ ★

④ ③のご飯は軽くほぐし、生姜(みじん切り)、炒り胡麻を入れ、軽く混ぜる。

★ 生姜、炒り胡麻をざっくり混ぜたら、少しフタをして蒸らしましょう♪ ★

 

丹野さんが作ったさんまごはんがコチラ!!

 

美味しそうですハートたち(複数ハート) 

そして、美味しかったそうです(丹野さん談)揺れるハート 

ですよねーー黒ハートかわいい

 

※ さんまを入れてご飯を炊くのではなく、後混ぜ!一番さっぱりしてて美味しいのよ♪ by 富子先生

いかがでしたか??

さんまはしっかり焼くと、香ばしさが出て、より美味しいさんまご飯になりますよわーい(嬉しい顔)

さんまは4人前で、大きいものなら1尾、小ぶりのものなら2尾、使いましょう!困惑手(チョキ)

 

たくさん炊いたら、おにぎりにして冷凍して、醤油をつけて焼いても美味しいですねぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

いろんな食べ方もできていいですねぇアッカンベーグッド(上向き矢印)

 

ぜひぜひお試しくださいねーーームード右斜め上

2017年9月14日

9/14(木)のよりどりっは・・・

カラッと晴れましたね晴れ

ほどよい風が秋らしく、

とっても心地よいですが・・・わーい(嬉しい顔)

爽やかに感じるか、切なく感じるか、人それぞれでしょうかぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

さて、本日のよりどりっ!は・・・

毎週木曜日は

大好評!レストラン関富子先生のレシピレストラン

9月は

ひらめき秋の味覚をまんきつ!料理ひらめき

今週は

ぴかぴか(新しい)さんまご飯ぴかぴか(新しい)

おいしいさんまご飯を作るには、

さんまの焼き方に秘密があるそうです

今日もお聴き逃しなくーー笑い手(チョキ)

 

コーナーが終わる頃には、

丹野さんお手製のさんまご飯の写真も

載せますよ~かわいい

そちらも要チェックです黒ハート

また、5時台は皆さまからのお便りを

たっっぷりご紹介していきますmail toハートたち(複数ハート)

たくさんのリアクションメッセージもお待ちしていますわーい(嬉しい顔)グッド(上向き矢印)

mail toお便りはコチラからどうぞmail to

2017年9月13日

9/13(水)のよりどりっは...

16時台オトナのクリニック

今月のテーマは 

「消化器の病気」。

                         

今月の「オトナのクリニック」は

4回にわたり

専門家の医師をゲストに

「消化器」についての

話題をお送りしています。

 

お話をお聞きするのは、

名古屋駅にある

名古屋内科・内視鏡クリニック

理事長・林勝男先生。



 

今日は、

日本人に多くなっている

「大腸がん」のお話。

大腸カメラ検査が進歩している!

話や

遺伝性の高い

がんのリスクについても

伺います。


 


 

 

17時台モノコレは

 
 
シリーズ10万部突破!
 
大ヒットとなっている本
 
「くらべるシリーズ」
 
第3段。
 
同じメーカーから出ている
 
同じ商品だけど、
 
値段が違う...。
 
どう違うのかわからない。
 
ということは
 
よくありますよね。
 
 
こうした
 
「金魚」「シャツ」「包丁」など
 
私たちの身近な商品で
 
値段が違う物を
 
比べる...という本を
 
ご紹介。
 
 
「くらべる東西」
 
「くらべる時代」
 
に引き続き、
 
この番組にも3度目の
 
ご出演となる
 
著者:おかべたかしさん。
 
今回も語って頂きます♪
 
 
お楽しみにー!
 
 
 
 

 

17時台中継コーナー

                         

10月1日に

津駅前200mを歩行者天国にして

行なわれる日本酒イベント

「津で呑まNight」を

計画している

鳥羽市「酒乃店もりした」から

清水藍さんが

レポート。

参加代金を払えば

三重県のおいしい日本酒が

ぜーんぶ飲み放題♪♪

になるそうです。

 

 



皆さんのおたよりや

リクエストもお待ちしています!

番組では、

毎日お便りを頂いた方の中から

1名様に

丹野みどりサイン入り

番組特製クリアファイルをプレゼント♪


お便りはこちらmail to